Jídelní lístek
Jídelní lístek k náhledu a stažení zde:
img352.pdf
Jídlo je určeno k okamžité spotřebě.
Sezonní a čerstvá jídla jsou vždy podtržena. K přípravě pokrmů používáme mouku jáhlovou, špaldovou, cizrnovou, hrachovou, rýžovou apod.
Na vývary se používají: hovězí kost nebo kuřecí skelety.
Pitný režim je doplněn o vodu, ochucenou vodu, mléko, ochucené mléko.
